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Tag: Frutas

El Comité de Uvas de Mesa de Frutas de Chile, liderado por su director ejecutivo Ignacio Caballero, dio a conocer la cuarta estimación de exportaciones de uvas de mesa chilenas para la temporada 2025-2026. En esta nueva estimación participaron 67 empresas, representando un 86% del volumen exportado la temporada pasada. Según precisó Caballero, «la nueva proyección sitúa las exportaciones totales en 62,2 millones de cajas (8,2 kg). Esta cifra representa una caída de 8,4% en comparación con la temporada anterior (67,9 millones de cajas) y un leve ajuste a la baja de –1,9% respecto a la tercera estimación». Los nuevos datos reflejan un ajuste debido a condiciones climáticas y cambios en la dinámica productiva de las diversas regiones del país. «Este decrecimiento responde principalmente a una caída mayor a la esperada en la zona norte, sumado a un recambio varietal que, aunque acelerado, no logra compensar totalmente la disminución de las variedades tradicionales», puntualizó el profesional. El informe destaca que, en relación con la estimación anterior, casi todas las regiones han ajustado sus volúmenes a la baja, con excepción de la Región Metropolitana y Maule. En este sentido, Atacama refleja una contracción de -12%, Valparaíso de -2%, O’Higgins -1,4%. Mientras que Coquimbo observa 0%, Maule +63% y la Región Metropolitana +1,7%. “Es importante resaltar que hasta ahora la temporada va bajando de manera más acelerada, un 22% en relación a la temporada pasada, eso irá cayendo semana a semana debido a la entrada con mayor producción de las regiones Metropolitana y O’Higgins». A pesar de la caída en el volumen total, el representante del Comité comentó que «el proceso de modernización de la industria continúa. Se proyecta que las variedades nuevas alcanzarán el 72% de la oferta exportable, superando el 67% registrado la temporada pasada. Las variedades blancas nuevas, lideradas por Autumncrisp y Sweet Globe y , que muestran un crecimiento sostenido”. Mercados de Destino: Crecimiento de Latinoamérica La cuarta estimación revela cambios significativos en la distribución de los envíos en comparación con el tercer informe, donde Latinoamérica se convierte en el único mercado que crece, con un aumento de +15,6% (+6 puntos porcentuales en participación de mercado). Por su parte, Asia registra una caída de -13%, Europa -7,2% y Norteamérica, principal destino de las uvas chilenas, baja un 2,4% respecto a la 3ra estimación, reflejando al mismo tiempo una disminución de -12% respecto a la temporada pasada. Finalmente, el Ignacio Caballero informó que el calendario de salidas por semana se ha visto afectado por un atraso en la zona central y las mermas productivas en el norte, lo que obligará a una logística más concentrada hacia el final de la temporada.
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